白凉粉的量杯比例是多少克--做凉粉的比例是多少

一、玉米淀粉制作凉粉时水，淀粉、明矾的配比是多少？

明矾已经禁止在凉粉内使用，建议你换别的试试看技术到家的师傅一斤淀粉可以做出6-7.5斤凉粉

二、白凉粉和开水的比例成多少效果和吉利丁片一样？

你好，白凉粉和开水的比例最好是1：30，这样做出来的果冻口感会比较好，没有苦味！

三、40克白凉粉需要对几碗水几个吃饭那么大小碗？

要对三个到4个。
因为它的使用说明说240克白凉粉兑4斤水。

四、一量杯中粉等于多少克

重量主要与密度有关，所谓中粉是什么？没有密度，量杯无法回答你的问题

五、100克粉状，比重是1.31的话倒在量杯里是多少毫升呢？

那就是100除以1.31等于76.3毫升。
但你这个比重是堆比重还是压实比重呢，如果是堆比重就差不多，如果是压实比重，实际体积就大于76.3毫升

六、怎么做白凉粉！速度求！！！！！！

白凉粉可以做果冻布丁将白凉粉用水解开，比例大概1：25，将果汁中加入白凉粉的水一起加热，加热后倒入容器中，放冰箱冷却3小时候即可食用。
白凉粉可以做凉菜将白凉粉加水在火上加热到完全融化，比例大概1：25，倒入容器中冷却3小时后倒出，用刀切成片或段或块，加黄瓜等作料伴食

七、做凉粉的比例是多少

凉粉和水的比例一般是1：5，具体做法如下：1、做绿豆凉粉的主角：绿豆淀粉；
2、取一碗（50g）绿豆淀粉，这个碗就是量杯，最好用个小碗，下面用的水量都要以这个碗为标准；
3、加同等量的一碗水（50g），淀粉与水的比例是1比1；
4、搅拌均匀，成淀粉水；
5、锅内加入四碗水（200g），水与刚刚的淀粉比例是4比1；
6、加入1g盐，大火将水烧开；
7、转最小火，将调好的淀粉水慢慢倒入锅内；
8、期间要不停的用勺子搅拌，一定要搅拌均匀；
9、煮20秒左右，淀粉颜色变白，起泡就可以关火了；
10、倒入碗内，晾凉后放冰箱冷藏；
12、两小时后取出凉粉。

八、凉粉怎么做粉和水的比例是多少

你好，白凉粉和开水的比例最好是1：30，这样做出来的果冻口感会比较好，没有苦味！

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