水和米的比例1:7怎么量熬粥米和水的比例是多少

一、煮干饭时米与水的比例

一比一，到一比一点二。
但是也看锅，用高压锅的话，就可以少放点水，用微波炉就要多放点水，因为水的蒸发程度不一样。
用电饭煲的话，可以把米随意的倒进锅里，米会成一小堆，水到米堆的尖那就差不多了。
还有一个办法，生的米放在碗里，差不多半碗米，水加到将近碗边，放到蒸锅里蒸，二十分钟后就是一碗米饭，这样做的米饭也很香呢。
还有米干一点的水要多一点，润一点的，水就可以少一点。
做个三次也就能拿捏得准了。

二、电饭煲煮饭米和水的比例

“水没过平放的手掌”的确是好办法，建议申遗。
你要是搞科研或者要写作，那就按米：水=3：5吧，反正只是个约数，不同的米，不同的口感要求（硬口、软口），有差异的。
有的米很“吃水”，要多放水；
有的米“不吃水”，水稍多就成半粥不饭了。
电饭锅内胆上一般都有刻度的，一边是煮饭的刻度，一边是煮粥的刻度，刻度上的数字就是米的“筒数”，筒就是随锅配来的量筒。
这就不用记了。

三、煮米饭 米和水的黄金比例是多少

米：水=1：1.25

四、熬粥米和水的比例是多少

五、熬粥米和水的比例是多少

米和水的比例是1：10至12，水开下米，大火10分钟转中火熬至稀稠适中。

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