600240股票怎么包粽子__这种紫色粽子怎么做的？

一、怎样包棕子，米怎么才好吃

材料：糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油 2.工具：蒸笼 竹叶 咸草（或棉线） 3.做法： （1）将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。
 （2）糯米泡水八小时，然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。
 （3）将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。
 （4）用咸草（或棉线）将粽子绑好成串。
 （5）放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃起来较Q；
第二种方法是用生糯米加配料。
将包好的粽子放到锅里去煮，此种方法所做成的粽子熟烂，也有许多人喜欢吃。
 小枣粽子： 原料：（制200个） 糯米10斤，鲜粽子叶5斤，小枣3斤，干马莲草5两 制法： 1、将糯米洗净，用凉水浸泡2个小时。
小枣洗净。
鲜棕叶用开水煮两个小时，待棕叶由绿变黄时，捞入凉水中洗净。
然后，将棕叶逐叠理好。
理法是：将第一叶理顺，第二叶与第一叶比齐后压在第一叶的右侧边沿上，第三叶压在第二叶的左侧边沿上，以下依次类推。
这样棕叶交错着压在一起，包卷时就不致漏米。
理好后，从中间对折起来，逐叠摞好备用。
干马莲草用水泡软。
 2、取备好的棕叶一叠打开，将两端弯向中间重叠在一起，使棕叶中心成为圆锥形的斗。
斗内先放入泡好的糯米（约4钱），上面放上3个小枣，再放糯米4钱，使米斗口相平。
然后，把斗上部的棕叶折下包住斗口，用湿马莲草拦腰捆紧系好，即为粽子。
 3、将粽子逐个码入锅中，倒满凉水，盖上锅盖，在旺火上煮2个多小时即熟。
吃时，剥去棕叶，可粘白糖食用。
 特点：色白光滑，质地黏润有劲，清香可口。
 说明：可以放枣，也可以根据各人的口味，放肉、花生栗子一类的。
 教你自制简易三角粽 制作材料：糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。
 准备工作： 1.将糯米像平常煮米饭一样煮熟；
粽子馅根据自己的口味选择一些熟食，需切碎的切碎、并和好。
 2.将刚煮熟的糯米饭静置约15分钟，冷却后，根据家人的食量将适量的热糯米饭置于一个稍大容器中用饭匙搅拌.. 制作步骤： 1.将手洗干净湿润，再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍压平，中间放入准备好的馅。
 2.将饭往中心包起，成为一个圆球状。
 3.左手稍微曲起，并弯成山状，将饭团稍加压挤形成三角形状。
然后将饭团数次翻转，让三面都能慢慢压出一个四面体。
 4.左右两侧边用手指往内略压，让两边圆凸起，饭团形成五个平面。
 5.将成型的饭团放在盘子上，再将双后弄湿搓上少许盐。
 6.将饭团再塑一次形，以便将手上的盐融入饭团。
 7.将做好的饭团放在海苔中，并稍压一压，使海苔黏紧饭团。
然后，掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可。
 给高手送上几点提高技巧(zt)： 1.粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。
汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
 上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。
 2.粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
 3.粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。
咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。
如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
 粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。
在煮粽过程中不要。
 4.添生水。
要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。
煮好以后趁热取出。
吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

二、粽子的包法？什么粽子好吃？

很好包的，不过有点麻烦 先把糯米泡好（我们家以前都要泡一夜），把包粽子的叶子用热水煮好，红枣泡好 就可以包了，完全不用放任何调料，粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里，很想，比外面卖的健康， 包的时候先把粽子叶以1：3折成漏斗状，一定好用手握好，然后先在最底部放一颗枣，米就不会漏出来了，然后放糯米，适当放几颗枣，如果喜欢可以多放，不喜欢就少放，放到漏斗的最低的边为止，然后把多出来的叶子盖住漏斗的口，如果必要要多加一个叶子，一定要弄得结实一点，不然等煮的时候的就散了，包好以后锅里煮，煮的时候要注意啦！放的水要稍微漫过粽子，然后上面放一块板子，放板子的目的是可以在上面放一些重物，以押住粽子，这样粽子不容易散掉，一般要煮一个小时，先大火，水开后转小火慢慢煮 一个小时，香喷喷的粽子就可以吃啦！！ 还有 1.材料：糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油 2.工具：蒸笼 竹叶 咸草（或棉线） 3.做法： （1）将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。
 （2）糯米泡水八小时，然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。
 （3）将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。
 （4）用咸草（或棉线）将粽子绑好成串。
 （5）放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃起来较Q；
第二种方法是用生糯米加配料。
将包好的粽子放到锅里去煮，此种方法所做成的粽子熟烂，也有许多人喜欢吃。

三、如何包粽子？求其具体步骤。最好有“图文并茂”的讲解（如果有这方面的相关视屏也行）。

粽子最重要就是密封，不能漏气

四、这种紫色粽子怎么做的？

食材明细糯米适量粽叶适量垫叶适量肉末适量草果粉适量猪油适量盐适量咸香口味蒸工艺数小时耗时简单难度紫色肉末粽的做法步骤1糯米提前5小时用垫叶水《一种食用染料》泡软，把肉末炒香备用。
2用蒸锅把泡好的紫色米蒸熟，用一个大一点的盆倒入糯米饭，肉末，草果粉，盐，预热的猪油一起拌匀，就可以开始包粽子了！3包好的粽子一下子吃不完的不用担心，用代子装好放冷冻室，想吃时取出解冻再用蒸锅蒸一下就可以吃了！不影响口感喔！

五、怎样完成包粽子的任务

您好，活动任务里面有个多彩粽子馅任务，接任务可随机出现豆沙、小枣、鲜肉这三种馅的一种，完成任务即可获得。
任务可以取消再接，也就是可以选择奖励的东西再去完成任务，都任务一天只有一次，完成了明天才有再有。
谢谢采纳

六、如何包粽子？求其具体步骤。最好有“图文并茂”的讲解（如果有这方面的相关视屏也行）。

食材明细糯米适量粽叶适量垫叶适量肉末适量草果粉适量猪油适量盐适量咸香口味蒸工艺数小时耗时简单难度紫色肉末粽的做法步骤1糯米提前5小时用垫叶水《一种食用染料》泡软，把肉末炒香备用。
2用蒸锅把泡好的紫色米蒸熟，用一个大一点的盆倒入糯米饭，肉末，草果粉，盐，预热的猪油一起拌匀，就可以开始包粽子了！3包好的粽子一下子吃不完的不用担心，用代子装好放冷冻室，想吃时取出解冻再用蒸锅蒸一下就可以吃了！不影响口感喔！

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