泡菜盐水含盐量多少比较好；熬制泡菜水时水里需要放多少盐？

一、腌制泡菜 六斤的菜 要放多少盐啊 》？？？求解 速回

一般来说是，平时咱们吃饭的碗，您放几碗的冷开水进去，就放几小勺的盐。
六斤的话很多了，建议您放12勺到14勺盐。
希望您满意。

二、做泡菜放盐的比例是多少

这个还是要自己尝的

三、腌菜用盐比量多少合适啊

你好，腌制品盐放多了太咸放少了容易坏。
一般是按10：1的比例，也就是10斤菜1斤盐。
希望能帮到你，谢谢采纳

四、请问做泡菜时，水和盐的比例是多少才不会淡？

1公升的水加1茶匙平的盐。

五、做泡菜我不知道要用好多盐啊？18斤装的。

看你的水量，还有菜的分量。
建议一开始不要放太多。
以前有个四川人跟我说做泡菜盐第一次放的太多味道就不容易出来。
后来可以慢慢的加进去

六、怎样做泡菜，含盐比例是多少

泡菜，一个字，泡，盐要多，够盐了才不会坏！如何做，说来太长！1，选好菜，去头，尾，洗干净，凉干水，有些须要晒干水份！2，泡菜的水，不同的菜，用不同的料水泡，有的是煮好的盐水，有的加了醋，有的是用酱油，糖，种类很多！3，泡菜要有个好的缸，或者是坛子，不能有一点油，不然后坏菜！水要淹没菜，菜见了空气也会坏！

七、熬制泡菜水时水里需要放多少盐？

看你的水量，还有菜的分量。
建议一开始不要放太多。
以前有个四川人跟我说做泡菜盐第一次放的太多味道就不容易出来。
后来可以慢慢的加进去

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