QS是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场
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腌制品上市公司有哪些:中华人民共和国卫生部办的卫生许可证和省级办理的许可证区别

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一、没有QS认证的食品上市会受到什么处罚

QS是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。
没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。
  自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。
第二批实施市场准入制度的十类食品:冷饮、肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、散装速冻面米食品、膨化食品,无QS标志不能上市销售。
第三批13类食品,包括茶叶、酱腌制品、炒货食品、可可制品、蜜饯、焙炒咖啡、蛋制品、水产加工制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、啤酒、黄酒、葡萄酒等的生产企业,也已经开始实施。
  到目前为止,已有28大类食品全面纳入了食品监管。
目前,所有食品生产企业,生产的产品均必须通过QS认证,即食品生产许可证审查,才能进入市场销售。
  QS认证的内容  (一)是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。
对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;
凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
  (二)是对企业生产的出厂产品实施强制检验。
未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。
对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。
  (三)是对实施食品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即QS标志。
  企业实施QS认证的意义  1.获得入市资格:通过认证,是产品进入市场的有效通行证。
  2.规范食品生产:依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。
  3.提高产品质量:通过质量体系的建立和有效运行,对产品实现全过程实施控制,减少质量波动、减少不合格品,从而有效的保证产品质量,提高产品质量的稳定性。
  4.提高管理水平:规范化管理,对每一项生产活动实施控制。
  5.降低成本:通过管理体系文件的制定,规范每一位员工的行为,科学、合理的运用资源,减少返工,降低成本,进而提高企业的效益。
  QS认证新要求:  由于连续发生食品问题,国家对QS的认证工作进行了加强。
  除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度,特别是对企业要求进一步提高。
  1、委托检验淘汰,要求企业必须具备出厂检验能力,原已拿证的企业,属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室,否则将取消其QS证。
  2、QS企业每年都将接受严格的证后监督检查,对其申证条件进行审核。
若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。
该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行。

没有QS认证的食品上市会受到什么处罚


二、腌制食品(大蒜)上市需要做具体哪些检测项目?

酱腌菜卫生指标  酱腌菜卫生标准GB2714-2003 大肠菌群 食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验GB/T4789.33-2003 致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌) 食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验GB/T4789.33-2003

腌制食品(大蒜)上市需要做具体哪些检测项目?


三、吃佛寿瓜对人体有害吗?

没有。

吃佛寿瓜对人体有害吗?


四、中华人民共和国卫生部办的卫生许可证和省级办理的许可证区别

  到卫生部办理和到省级卫生机构办理的卫生许可证是具有同等效力的,这只是你仅在本国使用的,你如果需要出口,就必须办理出口卫生许可证,这要本省出入境检验检疫局办理,下面是办理流程,望参考  一)国家对出口食品生产企业(包括加工厂、屠宰场、冷库、仓库,下同)实施卫生注册登记制度。
凡在中华人民共和国境内生产、加工、储存出口食品的企业,必须取得卫生注册证书或者卫生登记证书后,方可生产、加工、储存出口食品。
  (二)目前有21类出口食品企业列入《实施出口食品卫生注册、登记的产品目录》内,对《目录》以外的食品生产企业实施卫生登记管理。
  (三)申请卫生注册的罐头类、水产品类(活品、冰鲜、凉晒、腌制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉及水产品的速冻方便食品等6类食品生产企业应建立HACCP管理体系。
  (四)出口食品生产企业在新建、扩建或者改建前,应当向所在地的直属检验检疫局申请选址、设计的卫生审查,审查合格方能施工。
  (五)申请卫生注册登记的出口食品生产企业,应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。
  (六)企业申请卫生注册登记时应提供下列资料:  1.《出口食品生产企业卫生注册登记申请书》(一式三份)  2.卫生质量体系文件(一式三份)  3.有关图纸(厂区平面图、车间平面图、工艺流程图等)(建议装订在体系文件内)  4.关键部位照片(厂大门、主厂房、化验室、原料库、更衣室、洗手消毒池、关键控制点、主要设备、包装间、成品库和出货口等)(建议装订在体系文件内)  5.列入《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》的还需提供HACCP体系文件。
  6.企业营业执照复印件  (七)办理程序:  1.企业申请 申请企业提出书面申请,按照上述要求准备好申请资料后,将申请资料交当地检验检疫机构相关部门进行审查。
  2.组成评审组 材料审查合格的,由检验检疫机构相关部门负责组成评审组,。
  3.文件审核 评审组进行文件审核,若文件不符合要求,申请企业有30天的补正时间。
申请企业逾期未补正或补正无效的,视为撤回申请。
  4.现场评审 评审组进行现场评审,现场评审按见面会、现场检查、评审组内部会议和总结会4个步骤实施。
现场评审合格的,评审组作出合格结论;
现场评审发现严重不符合项的,评审组作出不合格结论;
现场评审发现非严重不符合项的,评审组要求企业进行相应整改。
  5.提交整改报告 申请企业向评审组提交整改报告。
申请企业在整改期限内(一般不超过现场评审结束之日起15日,最长不超过30日)完成整改和纠正措施并向评审组长提交整改报告(包括现场整改前后对比照片)。
若整改后仍不符合要求的,视为评审不合格。
  6.上报评审资料 评审组在收到企业整改报告后,作出评审意见,并上报评审资料。
  7.审核 检验检疫机构相关部门在收到评审资料后进行审核,并做出评审结论。
评审结论合格的,颁发卫生注册登记证书;
评审结论不合格的,出具"卫生注册登记评审不合格通知单"。

中华人民共和国卫生部办的卫生许可证和省级办理的许可证区别


五、我爸爸患了肝癌,还好早期发现,住了几个月以后,就出院了,请问不能吃什么东西,不能做什么活,吃什么会恢复的更快,好了以后,寿命会不会更短

在饮食起居方面,应注意休息,如体力允许的话,也可作适当活动,但以不感觉到疲劳为度。
要多我吃含蛋白质丰富的食物和新鲜的蔬菜、水果。
除非是治疗上的需要,病人不必忌口,以免导致营养不良,于治病不利。
食物应以清淡、易消化为原则,避免食用霉变、腌制、熏烤食品。
病人要警惕肝癌复发,这是最重要和最应引起注意的事情。
为什么肝癌切除后还会复发呢?目前认为与下述的因素相关:①肝内还有较小的癌灶存在,而切除主要肿块时未能发现,手术后残留的癌细胞继续生长。
②由于肝癌细胞恶性度高,癌组织生长迅速,而肝脏的血液供应又丰富,所以癌细胞容易侵犯到肝脏血管内,通过血流转移到肝内其他部位。
手术切除时,操作粗暴,过度挤压,也可引起癌细胞进入血管内而发生转移。
③肝硬化时,发生癌变的肝脏其他部位也有可能同时或在不同时期发生癌变。
④肝脏上新生肿瘤,为了及时发现和尽早治疗复发肝癌,我们要求肝癌切除后病人定期上医院复查,一般术后1~2年内需每隔2~3个月复查一次,3年内每隔3~6个月复查一次,3年以上每隔半年复查一次,至少5年内要定期进行复查。
只要消了肿,相信会很快的好起来,医生应该会给你爸开了一些利尿的药吧,坚持按医嘱吃药,相信很快就会好的,也会行动自如的。
希望你爸快点好起来

我爸爸患了肝癌,还好早期发现,住了几个月以后,就出院了,请问不能吃什么东西,不能做什么活,吃什么会恢复的更快,好了以后,寿命会不会更短


六、春天吃什么东西养生?

《摄生消息论》中有:“当春之时,食味应减酸益甘,以养脾气。
饮酒不可过多,玉米团饼,不可多食,致伤脾胃,难以消化。
”因多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收;
多食甘使脾土受克而损脾气。
春季可以适当食用樱桃、韭菜、菠菜、葱、姜、蒜蜂蜜、山药、春笋等有助于春季养生的食物。
营养原则 1、选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质:早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温,同时由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病。
2、增甘少酸的原则:春季肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体健康。
3、宜食抗病抗毒性的食物,并注意补充足够维生素:春天,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。
因此,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。
适宜食物 1、主食及豆类的选择:谷类如小麦、大麦、小米、粳米、以及黄豆等。
2、肉、蛋、奶类的选择:鸡蛋、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、鱼类、牛奶等。
3、蔬菜的选择:菠菜、莴笋、绿豆芽、韭菜、荠菜、芦笋、马齿苋、芹菜、青椒、西红柿、香椿、四季豆、卷心菜等。
4、水果的选择:苹果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、樱桃、梅子等。
5、其他:花生、芝麻、核桃、葱、姜、蒜、芥末等。

春天吃什么东西养生?


参考文档

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