一、语文作文:六下 我的理想 当美食家450字
望采纳NO.1我的理想理想是人生旅途上的航标灯,一个人有了远大的理想,就有了奋斗的目标、前进的动力和方向。
在漫漫的历史长河中,有多少人仁人志士从小树雄心,立壮志,并为之付出了不懈的努力,最终实现了自己的理想。
然而,我的理想就是——成为一名伟大的美食家。
幼时,理想的船就停留在“美食家”的岸边。
小时候,我最喜欢和爸爸一起收看少儿频道播出的《神厨小福贵》了。
剧中的小福贵喜欢做菜,是皇宫里鼎鼎有名的小厨师。
每当看着小福贵做出那五彩斑斓、香味勾人的菜,得到皇上的夸奖时,我是多么的佩服他,我是多么想成为和小福贵一样厨艺高超、受人敬仰的美食家呀! 然而,逐渐长大,我接触到了电脑、电视、报刊,也当中看到了许多出名美食家们做出的菜和他们的故事。
其中有一个美食家,叫杰西,他所做出的菜都是十分有名,特别是拿手菜“凤梨烩排骨”,让人一闻到或看到就永远记在心里,可这背后,杰西付出了多大的代价。
他的故事不仅告诉了我“凡事都要经过一个长时间的过程,才能成功”,更是让我成为“美食家”的理想更加坚定。
不过,要知道,要想成为美食家,要有丰富的营养学知识和美学知识,这样才能创造出美味的美食,博得全国大众的喜爱。
可是,虽然我现在还达不到目标,实现不了我的“美食”梦,不过,从现在开始,我会更加努力学好文化知识,多学习美食方面的知识。
有时间我还会在家里尝试做菜。
如果有少儿厨艺展示,我一定会大胆去展示我的技艺。
我相信:总有一天我会实现自己的理想,成为一名伟大的美食家! 今后,我一定会更加努力,让“雪菜肉丝”、“榨菜蒸肉饼”、“剁椒香味鱼”……成为我的手中名菜。
让理想的船开到“美食家”的岸上去!NO.2理想是一座灯塔,照亮了前方的路,引领我走向成功;
理想是一艘帆船,冲破千万层浪,载我到达成功的彼岸;
理想是一双隐形的翅膀,带我穿过层层云海,把我放在成功的地上。
理想是一座灯塔,而我将寻着这点点光源,一步步地走向它。
每个人的心房里都有一个属于自己的美好梦想,而我也不例外。
我的理想是当一个美食家。
做美食家这个念头是萌生在我八岁的时候,那是我第一次接触关于美食的书籍。
我很清楚的记得那是蔡澜写的《蔡澜叹世界》,一翻开来看,我就被它那生动有趣的语言和诱人的图片给吸引住了。
那本书,正安静地躺在那偌大的檀木书柜里。
那书,早已被我被看了不下十次了,就算是背,也应该可以了吧。
就在我第一次接触到那一本神奇的书时,我就立志要成为一个美食家,不仅是当美食家,还要是当一个像蔡澜一样名望很大的美食家! 是啊,如果我成为了一名美食家,那该有多好啊!你只管在饭店里大吃一顿,吃完了人家还得给你钱。
你随便找个饭店坐下,人家还得感谢你大驾光临!当然,在品尝美食之余,也可以顺便周游列国,增广见闻,真是一举多得。
到了我成为了依个大名鼎鼎的美食家时。
我首先要去北京,去吃那里最出名的“北京烤鸭”,站在长城上品味着那鲜嫩的烤鸭,边回忆着中华的五千年历史。
然后去比利时,去那里最大的巧克力工厂,品尝新鲜制作出,滚烫的巧克力溶浆,去吃几块丝般感觉的巧克力,再喝上一杯巧克力可可,吃到腻为止。
我还要去泰国吃入口即化,香味浓郁的榴莲酥,去印度吃正宗的爆辣咖喱,去日本吃肉质鲜美的长脚蟹和雪花牛肉…… 不过我要成为一名美食家,就必须去向着这个目标奋斗。
首先,我要好好学习,,让自己知识渊博,为美食家这一理想作铺路。
多参加一些大型表演活动,提高自己的口语交际能力。
其次要多看一些关于餐厨、烹调的书籍。
最重要的一点是,要多搜集各国的饮食习惯和餐饮礼仪。
理想是一座灯塔,而我将寻着这点点光源,一步步地走向它。
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二、德香苑是什么
重庆盛联餐饮文化有限公司发展规划 重庆盛联餐饮文化有限公司创始于1991年至今近20年的历史,随着企业不断的发展壮大,公司现已发展成为集“特许连锁经营、饮食文化推广、产品生产与研发、人才教育与培训、原材料栽培与养殖、物流配送为一体的大型餐饮连锁企业,目前拥有“德香苑北京烤鸭”、“太白鸭卤坊”等多个知名品牌,先后荣获“行业名特小吃”、“行业名卤”、“质量诚信消费者信得过单位”、“中国最具投资价值品牌”“中国特色卤业十佳加盟连锁首选品牌”等荣誉称号,深受社会各界高度赞誉。
德香苑北京烤鸭打破传统单一消费模式与重庆汤锅完美结合,再配以各种精美小吃、特色凉菜满足不同群体、不同层次、不同年龄、不同区域的客人需求。
德香苑烤鸭采用李树、梨树、橘子树等果木现烤,其颜色鲜艳光泽、皮酥肉嫩并散发天然果香味,再配以餐厅各种滋补、麻辣汤锅和各种新鲜蔬菜做到食而不腻。
公司仅今年半年时间就发展分店十余家,公司规划在2022年发展分店30家,主要以省会、沿海发达城市等一类市场;
2022年在一类市场的基础上开拓二类市场并发展分店60家,提升品牌声誉及价值;
2022年加强资源整合,提升管理水平及技术,大力发展三类市场和北方市场并发展分店90家,在发展德香苑的同时向快餐、干锅等餐饮发展,计划在2022年成立餐饮集团公司,在2022年开始向酒店、娱乐、保健、地产行业发展,形成产业多元化,最终成为上市集团公司。
![德香苑是什么](https://i02piccdn.sogoucdn.com/c2e5c882e72a5b5c?mIh9Y.jpg)
三、全聚德烤鸭
沈阳我确实没去过,北京的供你参考吧,全聚德和平门店,三个人消费应该在550元以上。
哈哈,上市公司嘛,价格是很高的,会让你觉得不值。
不过味道包你正宗,只不过价格不便宜。
![全聚德烤鸭](https://i03piccdn.sogoucdn.com/38714bf44d339a6c?j58Tk.jpg)
四、介绍一种美食的作文
大年初一,我和爸爸妈妈到奶奶家拜年。
大伯一家也来了,大伯还给我们准备了盱眙特产----龙虾。
龙虾一上桌,大家就顾不上吃别的菜了,纷纷向龙虾展开进攻。
我知道吃龙虾非常麻烦,便想偷懒,让妈妈给我剥壳,把剥好的龙虾肉给我吃,不巧被大伯给看见了。
大伯笑着说:“自己剥的龙虾可比别人剥的好吃,你看姐姐都是自己剥的”。
这么一来,我觉得特别不好意思,只好自己动手剥,由于长时间不剥,现在剥起来有点生疏。
一会儿虾壳剥了,虾头剥不下,一会儿把龙虾汁喷得到处都是,一会儿龙虾的肠子被我弄断了,最后龙虾肉变得七零八散的,新衣服上全是龙虾汁,狼狈极了。
大家看到我这副模样,不禁哈哈大笑。
妈妈给我擦干净后,便一步一步教我剥龙虾。
第一步,先用左手将龙虾头轻轻捏住,再用右手把龙虾的身体摁紧,左手一位,龙虾头就剥下来了,这时看看虾头里有没有虾黄,如果有,就深深吻它一口,虾黄就到嘴里了。
第二步,为了防止龙虾汁喷到自己,剥壳时要将龙虾壳面对自己,用右手拇指和食指把龙虾壳捏软,这时剥龙虾壳就很轻松了。
第三步,龙虾壳剥下后,先别忙着吃,龙虾肉里还藏着一条“黑丝带”,那是龙虾的肠子,必须要清除。
把龙虾肉的背部掀开一点,那条“黑丝带”就呈现在眼前,用手指捏住“黑丝带”一点一点往外拉,把“黑丝带”完好无损地拉出来,就大功告成了。
我按妈妈的方法去做,果然轻松了许多,把剥好的龙虾肉放在嘴里尝尝,嗯,自己剥的好象真比妈妈剥的好吃多了。
一会功夫,我面前的龙虾壳就堆成了小山。
嘿嘿,我把吃龙虾的技巧编成了一首童谣,大家一边唱歌一边来品尝美味吧!“牵住你的手,掀起红盖头,深深吻一口。
硬壳捏到软,现出真面目。
抽掉黑丝带,美味腹中流。
”
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五、语文作文:六下 我的理想 当美食家450字
多吃水果青菜~~多喝开水
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六、全世界最著名的两只鸭子是哪两只
世界上最出名的鸭子有两只:一只是美国迪斯尼的唐老鸭,另一只是中国的全聚德烤鸭。
唐老鸭象征了美国式的诙谐幽默,全聚德烤鸭则代表了典型的中华美食。
俗话说,“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾”!即便是居住在四川偏远山区的地震区人民,见到头戴“全聚德”字样帽子的厨师给大家切菜做饭,也都欢呼雀跃:“给外国元首做饭的大师傅来给咱们做饭了!” 近年来,全聚德在体制、机制、营销、管理、科技、企业文化、精神文明建设等方面进行了一系列创新举措,这个享誉全球的百年老店走上了规模化、现代化和连锁化的经营道路。
门店数量从集团组建初期的3家发展到如今的70多家,品牌价值由1994年时的2.69亿元猛增到2006年的106.34亿元,并于2007年作为中国餐饮行业的首家上市公司,成功登陆A股市场。
有着“中国第一餐饮”美誉的全聚德正在向着“世界一流美食,国际知名品牌”的愿景迈进。
全聚德,十几亿中国人都熟悉这个名字,在世界上也有相当知名度。
可谁知道它的前身叫什么?它的创始人是谁?经历了怎样艰苦奋斗历程
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七、红酒怎么样搭配菜肴?
干白酒 干白酒口感清爽,酸度高,最常用来当餐前酒,或搭配前菜中的生蚝等蚌壳类的海鲜。
主菜方面以清淡的蒸、烤鱼类,或水煮海鲜最对味,味道浓一点的酒,可以配简单的鸡肉或猪肉。
乳酪方面则可以试试酸度高的羊奶乳酪。
甘甜浓厚型干白酒 此类白酒以特优产区生产的夏多内种葡萄酒最著名,勃根第的Montrache是经典产区。
通常经橡木桶发酵培养,口感甘而不甜,圆润丰厚,酒香浓郁多变。
口味甘美的龙虾、鲜干贝和螫虾等是最佳良伴;
口感较浓稠的,甚至可以搭配鹅肝酱等浓腻的前菜。
主菜类以搭配有香浓酱汁的鱼或禽类为主,此类酒年轻时常有香草和橡木味,最好避免配清蒸等清淡作法的鱼类菜肴。
果香浓郁型干白酒 以格鸟兹塔明邵、蜜思嘉及新近流行的Viognier品种酿成的干白酒最具代表,以香味独特著称,如热带水果、玫瑰、杏桃等,口感偏圆润,酸度较低。
适合搭配口味较奇特的菜肴,例如芦笋配蜜思嘉、格乌兹塔明那配香料味重的菜肴,也可试著配以水果入菜的新式菜肴。
半甜型白酒 罗亚尔河的Vourvay、德国SPatlese或Auselese等级的甜酒都属此类。
在搭配欧洲食物方面较不受重视,反适合比较辛辣或常带甜味的亚洲食物。
微具甜味,酸度够时有很好的平衡口感。
可试试酸度高、甜度低的甜点;
另外以水果入菜常带甜味的热带食物,以及辣味重,一般葡萄酒很难配的食物,例如咖哩、沙茶等,都值得一试。
玫瑰红酒 大部份的玫瑰红酒都属清淡型,以新鲜果香为主,以配简单的菜肴为主。
最适合搭配夏季清淡的食物,生菜沙拉、凉菜类和白肉等。
此外地中海区用橄榄油和蒜头调味的菜也很适合。
玫瑰红酒的口感比较没有特性,经常用来配比较难配的菜,如醋、蒜头加得很多的食物,即使不是特别好的组合,但也不会大离谱。
清淡型红酒 此类的红酒包括每年十一月上市清淡爽口的新酒,以及一些颜色浅,新鲜果香重,单宁含量低的年轻红酒。
法国的薄酒来、意大利的Valpolicella都属这一类。
以搭配简单的食物为主,如肝和肉酱做成的冷肉冻、肉肠、猪和小牛等白肉,以及用内脏作成的简单菜肴。
味道淡的乳酪也值得一试。
高单宁型红酒 此类酒是目前全球最受瞩目的红酒,意大利的巴厚镂(Barolo)、法国的波依雅克和罗第丘以及加州邵帕谷的卡本苏维浓等是最佳代表。
酒色深浓,结构紧密,收敛性特强但细致,需久存柔化单宁,成熟后香味浓郁丰富。
如此刚健又细腻的酒需要精致调理的红肉类菜肴,口味强劲的野味配上香浓的酱汁是最佳搭档。
细腻顺口型红酒 代表性的酒是黑皮诺种葡萄品种酿成的勃根第红酒,通常被形容成具有女性优雅细腻的风格。
部份美露种制成的红酒也有类似风味,年轻时单宁稍重,香味较简单,适合配牛排等煎烤的肉类。
待陈年后,四溢的酒香和丰满的口感,足堪搭配长时间煨煮的丰盛菜肴,或野禽加野菇等材料做成的珍肴。
圆润丰厚型红酒 气候炎热的沿地中侮区,如法国南部和西班牙是这一类红酒的主要产区,西班牙的利奥哈和隆河谷地南部的教皇新城红酒最具代表。
丰富的甘油和酒精让酒的口感肥腴丰厚,天冷时配上多种香料炖煮的肉类最为适宜:也可搭配烤肉和附浓厚淋酱的红肉。
陈年老酒更可搭配野味,或加松露调味的美味佳肴。
清淡型气泡酒 几乎所有在酒槽中二次发酵的气泡酒都属此类,还包括一些瓶中二次发酵的气泡酒,但口感比较细腻,如西班牙普及的Cava或意大利的Snumante。
主要用作平常时的餐前酒,或搭配海鲜和白肉做成的简单菜肴,若是半甜型则可以选来配水果派或蛋糕等甜点。
![红酒怎么样搭配菜肴?](https://i03piccdn.sogoucdn.com/37339be9fa532baa?yqxGU.jpg)
参考文档
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