什么东西含钾量比较高——请问吃什么食物含钾比较高些啊

一、请问吃什么食物含钾比较高些啊

石家庄肾病医院的专家指出，尿毒症患者的康复除与选择正确的治疗方法以外，饮食调理也是非常重要的一个环节。
钾是维持人的身体酸碱平衡的重要物质，但是由于尿毒症患者肾脏调节钾代谢的能力明显降低，在急性内源性和外源性钾负荷增加的情况下，难以维持钾代谢的平衡，而出现高钾血症。
可导致心律紊乱、血压降低、心跳骤停、呼吸停止等严重的后果。
因此，尿毒症患者应慎食含钾较高的食物。
 谷类：全谷类、小麦肧芽。
 奶类：各类调味乳奶。
 肉类：鹅肉、沙丁鱼、家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。
 豆类：红豆、绿豆、大豆、黑豆、蚕豆。
 蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇、花椰菜、菠菜、海带、土豆等。
 水果类：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
柑橘、苹果、杏、哈密瓜、樱桃、木瓜、葡萄含钾也较多。
 其它：巧克力、可可、花生、养乐多、马铃薯、烤红薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、坚果类尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽及罐头类腌制品。
 注意：柳橙汁、无盐酱油含钾高不宜食用。

二、含钾高的食物有哪些 含钾高的食物大盘点

含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。
含钾高的食物有：糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。
家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。
蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。
   含钾高的坚果类，尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽。
豆类，像黄豆，蚕豆。

三、含钾高的水果，蔬菜，肉类有哪些

钾是身体中数量较大的物质，多数存在于各细胞内，与细胞外的互相协调，以维持血液和体液的酸碱平衡，以及维持体内水分平衡与渗透压的稳定。
钾过低或过高，都会引起严重后果。
肾病患者尤其是处于少尿期的患者在饮食上应避免含钾高的食物，那么含钾高的食物有哪些？在食用蔬菜、水果时应如何对含钾高的食物进行有效选择呢？具体在含钾高的食物选择上应注意以下几点：　　少尿患者避免高钾食物　　肾脏患者，如果一般尿量正常，无尿少和肾功能衰竭，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。
如患者尿量减少，特别是每日不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。
因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高。
血钾过高，可导致心跳骤停，危及生命。
?　　透析患者应避免含钾过高的食物　　血钾过高会引起严重的心脏传导和收缩异常，甚至导致患死亡。
因此透析患者饮食应控制钾的摄入，特别是对少尿或无尿的透析患者，应首先指导患者认识含钾高的食物，如：竹笋、青菜、红萝卜、香菇、菠菜、空心菜、香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等，均应少用。
避免摄入咖啡、浓茶、肉汤、鸡精、蜜饯、龙眼干。
　　如何避免摄入含钾高食物的食用方法：　　（1）不用菜汤或肉汤拌饭　　（2）蔬菜水煮3min再炒；
薯类切片后泡水20min后汁液倒掉不用。
　　（3）不用低钠盐、薄盐酱油、代盐。
　　（4）超低温冷藏食品比新鲜食品含钾量少1/3。
　　（5）含钾高的食物可以通过冷冻，加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。
　　由于肾病患者的肾脏受损，患者对钾的排泄功能降低，所以肾病患者在日常生活中应避免高钾食物的摄入。
在日常食谱中，富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、桃子、鲜桔汁、油菜、海带、韭菜、番茄、蘑菇、菠菜、榨菜、川冬菜、豆类及其制品等。
只有科学、系统的治疗加上合理的饮食才能早日使肾病患者走上康复之路。
*：//*shenkang*/askanswer/talkkidney/200711/askanswer_1896.shtml

四、日常生活中哪些食物里面富含钾元素呢？

缺钾性软瘫当以预防为主，多食含钾丰富的食物，如瘦猪肉、鳝鱼、花生、海带、香蕉等。
大量出汗后，不要马上喝过量白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。
 热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、桃子等；
蔬菜中的菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。
茶叶里面的含钾量特别大，约占1.5％左右，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

五、什么水果和蔬菜里面含钾比较高

含钾的水果有：香蕉、蕃茄、硬柿、龙眼、香瓜、枣子、柳丁、芒果含量最高。
 另外，有很多食品都含钾， 一并提供给你啦。
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 谷类：全谷类、小麦肧芽。
 奶类：各类调味乳奶。
 肉类：鹅肉、沙丁鱼。
 豆类：红豆、绿豆。
 蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)油菜、香菜菠菜、榨菜、川冬菜另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇、木耳、大豆、等。
 其它：巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品

六、什么食物含钾高

肝脏

七、含钾高的食物有哪些？

钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。
有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。
在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。
在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。
钾，元素符号K，是ⅠA族的元素之一，属于碱金属元素。
单质是一种银白色的软质金属，蜡状，可用小刀切割，熔沸点低，密度比水小，化学性质极度活泼（比钠还活泼）。
钾在自然界没有单质形态存在，钾元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。
有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。
在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。
1、参与糖、蛋白质和能量代谢：糖原合成时，需要钾与之一同进入细胞，糖原分解时，钾又从细胞内释出。
蛋白质合成时每克氮约需钾3mmol，分解时，则释出钾。
ATP形成时亦需要钾。
2、参与维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡：钾是细胞内的主要阳离子，所以能维持细胞内液的渗透压。
酸中毒时，由于肾脏排钾量减少，以及钾从细胞内向外移，所以血钾往往同时升高，碱中毒时，情况相反。
3、维持神经肌肉的兴奋性。
4、维持心肌功能：心肌细胞膜的电位变化主要动力之一是由于钾离子的细胞内、外转移。
人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心跳停止。
一般而言，身体健康的人，会自动将多余的钾排出体外。
但肾病患者则要特别留意，避免摄取过量的钾。
人体缺钾的主要症状是：心跳过速且心率不齐，肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。
在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。
含钾很高的食物有：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。
其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上，这些都是补钾的佳品。
另外，玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。

八、什么食物中含钾比较丰富？

展开全部含钾高的食物有鲜蚕豆，马铃署，山药，菠菜，苋菜，海带，紫菜，黑枣，杏，杏仁，香蕉，核桃，花生，青豆，黄豆，绿豆，毛豆，羊腰，猪腰等

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