一、饮食的菜谱中经常按克数配比调味,有谁能帮助告诉我1克等于多少毫升呢?因为我有毫升的量杯没有克数的量杯
一般根据材料的不同其密度不同无法用同一种方法转换 水的话1克=1ml 油大概1克=0.8ml
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二、九阳豆浆机植物奶牛食谱指引中的比例怎么用配置的量杯量取?
您好,食谱上的4:1:1:1:1:110指的是食材和水的体积的大体比例,比如您添加了1100ML的水,那么需要您加入大约半量杯的黄豆(4)以及1/8量杯的其他食材(1)。
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三、九阳豆浆食谱比例怎么看
这个比例是按重量算的。
你先看一下你的最大容量是多少,比如1300ML的,大概是1300克。
按这个比例就是黄豆:红豆:绿豆:水=22:28:28:1222 克;
折算成配套的量杯(要看你的量杯容量是多大的,比如是85g的量杯),就是量取1/4杯干黄豆,1/3杯红豆:1/3杯绿豆,再直接加水到刻度线位置。
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四、经常看到食物用到克做单位,如何掌握这个量吗?
出名严谨的德国人据说人人厨房里有一个小小的电子天平,另外还配有各种规格的量杯量勺! 要说中国人的厨房配备这些东西,那就是行政总厨估计也不会齐全吧! 做菜是用来吃的,吃是要按各人口味的,食谱那些东西只是参照,我看它的时候只关注用料各类和操作步骤,至于用量就仅作参考啦! 不过说到底我也是学化学出身的,对于液体固体的量还真在厨房里玩过计量,你可以这样取: 一汤匙(就是喝汤那种瓷勺)15毫升 一滴(让液体自然滴落)0.05毫升,也就是说20滴差不多一毫升 一茶匙(小的不锈钢勺)约5毫升 普通10来个一套的那种玻璃水杯,250毫升 啤酒杯 450毫升 水的密度是1克/毫升的,虽然油比水轻,蜂蜜比水重,但是一般你取得少,差别也比较少,你就估计一下,一汤勺水15克,一汤勺油就当它10克好了,换了蜂蜜就20克吧!~
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五、食谱里的25:10是几杯量
亲,您好!感谢您对九阳的支持。
通俗一点的解释:食谱上比例是需要计算的,计算方法是:以最大或最小制浆量除以水的比例,得出的数字分别乘以前面的比例,得出的就是物料的克数。
以杯体容量1400ml为例,黄豆、大米、板栗、水,比例是14:3:5:220,即1400除以220等于6.36,用6.36分别乘以14、3、5得出89、19、31.8就是可以放89克黄豆,大米19克,板栗31.8克,水加到水位线即可。
如仍有疑问,请与当地九阳售后服务部联系,再次感谢您对九阳的支持,祝亲天天快乐哈!谢谢!
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参考文档
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