北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。牛栏山酒厂现有干部职工1500余人,占地300多亩。
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牛栏山二锅头是哪个股票牛栏山二锅头酒和红星二锅头酒是一家企业吗?

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一、牛栏山是国企吗

北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。
牛栏山酒厂现有干部职工1500余人,占地300多亩。
企业在围绕 “质量是市场、质量是效益、质量是生命”的发展方针的同时,在产品生产中,严格按照ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理标准,进一步细化和强化生产过程中的产品质量控制。
主要生产清香型 “牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。
多年来,企业恪守传统的发酵工艺,充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。

牛栏山是国企吗


二、牛栏山二锅头酒是那里产的?

北京顺义牛山一种那边,坐14路牛山一中站下车,往东走200米即可.

牛栏山二锅头酒是那里产的?


三、红星二锅头和牛栏山二锅头哪个好

红星是清香型,所以你喝的时候不会觉得白酒味太冲,喜欢清香型的白酒的人自然感觉挺好。
牛栏山呢一般是浓香型,就浓香型白酒具有芳香浓郁,就是酒味重。
每个人都有喜欢的口感。
因为每个人的口味不同,这本来就不是一个可以量化的评判标准。
换个比喻,就是清茶和发酵茶不可放到一起评判的。

红星二锅头和牛栏山二锅头哪个好


四、正宗的牛栏山二锅头是哪个厂家生产的

正宗的牛栏山二锅头是哪个厂家生产的


五、红星二锅头和牛栏山二锅头哪个是二锅头的鼻祖?

据我所知红星二锅头是建国前就开始生产第一批酒了 而牛栏山酒厂1952年才成立,所以结果也很明确了,红星二锅头一直都被广大人民所认可,老资历了,很多场合大家都一直很亲睐红星二锅头,鼻祖了,一直引领着生活。
生活,我与红星相伴。

红星二锅头和牛栏山二锅头哪个是二锅头的鼻祖?


六、正宗的牛栏山二锅头是哪个厂家生产的

北京顺鑫农业股份有限公司的产品。
北京顺义牛栏山地区酿酒历史悠久,最早可追溯到1664年明末清初的老烧锅。
牛栏山二锅头酒体协调,清雅柔和,纯正爽净,是酒文化历史发展的见证,也是具有重要价值的文化资源。
2006年1月5日,“牛栏山”商标已被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。
由于牛栏山二锅头生产技术难度大,习艺周期长,劳动强度大,基本都是手工操作,此项工艺后继乏人。
近来,牛栏山酒厂搜集了从清代至今的二锅头酿造工艺发展资料,建立了牛栏山二锅头发展档案,并申报非物质文化遗产。
这次申报将向外界展示北京丰富的非物质文化遗产资源,也将对非物质文化遗产的抢救、保护和传承起到推动作用。

正宗的牛栏山二锅头是哪个厂家生产的


七、牛栏山二锅头酒和红星二锅头酒是一家企业吗?

不是一家牛栏山酒厂   北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。
北京红星二锅头在北京,二锅头酒已成为首都的一张名片,与长城、烤鸭相齐名。
提起二锅头,“红星”牌可谓家喻户晓,人们经常把“北京三乐--登长城、吃全聚德烤鸭、喝红星二锅头”作为介绍北京的流行语。
第一个以“二锅头”命名的白酒就出自红星,“红星”与二锅头酒一脉相承,历史渊源悠久。
二锅头酒酿制技艺入选国家级“非遗” 今年6月14日,适逢我国第三个国家非物质文化遗产日之际,国务院公布了第二批入选我国非物质文化遗产保护名录的名单,北京红星股份有限公司申报的“北京二锅头酒传统酿制技艺”被批准为国家级非物质文化遗产。
对于二锅头酒自身独特的历史价值,非物质文化遗产专家认为,“入选国家级非物质文化遗产名录并不仅仅代表一种头衔,更重要的是如何把祖先留下来的精髓保护好,传承好,发扬好。
而红星一定要把二锅头酒文化发扬光大,担负起北京二锅头酒酿制技艺传承的重任”。
去年6月份,北京红星股份有限公司申报的“北京二锅头酒酿制技艺”入选了北京市级非物质文化遗产名录,参与省级非物质文化遗产评定的有关专家,如华觉明、周嘉华、李士靖等,在论证意见上这样写道:北京二锅头传统酿制技艺源于元代的烧酒,成型于清康熙十九年(1680年),历史悠久,工艺独特。
在老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒等技艺的基础上,形成了“掐头、去尾、取中段”等的特色工艺。
北京红星二锅头是中国酿酒史上第一个以酿酒工艺命名的白酒。
品质以“甘润醇厚、绵甜爽净、回味悠长”闻名全国,享誉世界,是中国清香型白酒的典型代表之一。
“红星”全面继承了北京二锅头传统酿制技艺,是这一技艺的正宗传承者。
红星二锅头酒酿制技艺传承脉络清晰,地域特色鲜明,体现并见证了我国博大精深的酿酒文化,具有重要的历史、文化、科学价值。

牛栏山二锅头酒和红星二锅头酒是一家企业吗?


八、牛栏山二锅头酒是那里产的?

北京顺义牛山一种那边,坐14路牛山一中站下车,往东走200米即可.

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参考文档

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