一、炒股怎么老是吃鱼尾
有鱼尾吃?很好啊,没有被鱼刺扎到吧我觉得你应该庆幸是你在吃鱼
二、的椒麻鱼火锅好不好吃
鱼肉雪白而滑嫩,花椒麻而不燥,汤色青亮而鲜辣,看似温和的一道椒麻鱼,那可是又辣又麻,让你辣的过瘾,麻的痛快!主料:鲢鱼 配料:葱、芹菜、枝笋、黄豆芽 调料:菜籽油、猪油、姜、蒜、尖椒、青花椒粒、自制青色火锅底料、胡椒面、白糖、盐、料酒、鸡蛋清、水淀粉、味精、鸡精做法:1、把葱和芹菜摘洗净,切成长段。
2、把浸泡并焯水的枝笋切成片,黄豆芽洗净备好。
3、把自己栽种的鱼香菜摘洗净。
4、把姜、蒜、尖椒、葱段切好备用。
5、鲢鱼一条,背拍鱼头,把鱼拍的不动弹时刮鱼鳞去腮,剖腹去内脏,并弄干净鱼腹部里的黑膜,然后把鱼冲洗干净,鱼肚留用。
先剁去鱼头和鱼尾,然后将鱼放平,左手按住鱼身,紧贴鱼骨平稳的将鱼身的肉片下来,另一边也用同样的方法片下来,再把鱼头剁成两半,鱼的梳子背骨剁成块状。
6、把鱼肚子上带长刺的肉片下来,然后顺着鱼的长刺斜着切成条状,这样就剩下鱼身了。
7、将鱼身皮朝下,左手平按鱼身,30度左右把鱼片片下来8、鱼片片的太薄,煮时容易碎;
鱼片片的太厚,口感不嫩也不入味,所以鱼片要不厚不薄。
9、把鱼头、鱼尾、鱼排、鱼肚肉用两勺盐、两勺料酒、葱段、姜片腌制10分钟左右. 10、把鱼片用一勺盐、一勺料酒、葱段、姜片腌制10分钟左右。
11、趁着腌鱼的时间,起锅烧热,加入一勺猪油、两大勺菜籽油,油热后关小火加入花椒、姜、蒜、尖椒、少许的白糖、一勺的胡椒面、一大勺自制青色火锅底料,翻炒出麻辣青香味。
12、加入高汤(或清水)大火烧开,小火熬出麻辣味。
13、鱼头、鱼尾、鱼排腌制入味后捞出姜和葱段,加入鸡蛋清、水淀粉、味精、胡椒面再次腌制5分钟左右。
14、同样的方法也把鱼片腌制5分钟左右。
15、小火熬制10分钟左右,了、开中火放入鱼头和鱼尾、鱼肚煮至3分钟。
16、捞出煮好的鱼头、鱼尾、鱼肚,放入盆底。
17、放入所有筲箕中的葱、芹菜、枝笋、黄豆芽大火煮开。
18、八成熟时捞出放入盆中。
19、然后放入鱼排煮1分钟,再放入鱼肚条煮一分。
20、再均匀的放入鱼片,加入一勺鸡精和味精。
21、待锅中汤一开即可关火倒入盆中。
22、起锅烧热,倒入菜籽油,油热放入青花椒、尖椒粒、胡椒面即可关火。
23、端起锅把最后的炸香的调料快速淋入鱼上,随着那呲的一声,椒香扑鼻。
24、最后撒上鱼香菜,一盆麻、辣、清香、鲜嫩的鱼就可开吃了!
三、如果鱼尾重4千克,鱼头重量等于鱼尾加鱼身的一半,鱼身重量等于鱼头加鱼尾的重量,问这条鱼有多少千克?
方法1 鱼头的重量是鱼尾的重量加鱼身一半的重量,而鱼身的重量等于鱼头的重量加鱼尾的重量 所以鱼尾的重量=鱼头的重量-鱼身一半的重量=鱼身的重量-鱼头的重量 所以鱼身的重量=4/3鱼头的重量 鱼尾的重量=鱼身的重量-鱼头的重量=1/3鱼头的重量=4 所以鱼头的重量=4*3=12千克,鱼身的重量=4/3鱼头的重量=12*4/3=16千克 所以这条鱼重=4+16+12=32千克 方法2 解:设鱼身的重量为x,则根据题意得 x=(x/2+4)+4 解之得 x=16千克 所以鱼头的重量=x/2+4=12千克 鱼的重量=12+16+4=32千克
四、如何让爸妈吃鱼肚子里的肉,不吃鱼头鱼尾?
方法有很2113多啊,举个例子吧!1取鱼中段的肉,做成鱼丸什么的吃,不要头5261尾, 2做鱼的时候去头去尾4102 3呢,这个估计也就是你想要的答案,如果一定要做整鱼的话,1653可以只处理中间,头和尾巴不处专理,头和尾巴只当摆设属用,我相信以您的聪明一定会理解的。
五、有两个兄弟一起去买鱼,他们要买100斤 老板说一斤8元 兄弟说他们分开买 一个人买50斤鱼尾 一个买50斤鱼头 老板说可以 鱼尾6元 鱼头3元 这样算 那4百哪去了
都没亏呢 大家可能给题目误导了 虽然是这样 但鱼尾六元是一条鱼尾 如果一条鱼一斤的话 假设鱼尾半斤 那一条鱼尾需要六元 要买一斤的话自然需要十二元 这样一算的话 就没有亏了
参考文档
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