开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,说明盐是人们的必需品。宋朝大文学家苏轼诗句,有“岂是闻韶解忘味,尔来三月食无盐”。吃饭时菜里如果不放点盐,即使山珍海味也如同嚼蜡。盐不仅是重要的调味品,

股识吧

为什么老人吃盐量比年轻人要多、中老年人口味变重爱吃咸有什么好的解决办法

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  • 一、为什么人每天要吃盐?

    开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,说明盐是人们的必需品。
    宋朝大文学家苏轼诗句,有“岂是闻韶解忘味,尔来三月食无盐”。
    吃饭时菜里如果不放点盐,即使山珍海味也如同嚼蜡。
    盐不仅是重要的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。
    它调节人体内水份均衡的分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增进食欲;
    同时,还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内酸碱度的平衡,和体液的正常循环。
    人不吃盐不行,吃盐过少也会造成体内的含钠量过低,发生食欲不振,四肢无力,晕眩等现象;
    严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速,脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。
    古时候,荷兰、瑞典等国对于触犯刑律的人,就规定在一个时期内不准吃盐,以作为惩罚。
    但是,多吃盐也对人体有害无益。
    科学家们研究的结果表明:盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,因此引起高血压。
    有人调查过日本东京北部地区居民的饮食习惯,他们平均每天吃盐25克,患高血压的人占全体居民的30~40%;
    在世界的另一些地区,每天吃盐只5~15克,患高血压的只有8~10%;
    生活在北极圈的爱斯基摩人,每天吃盐量低于5克,几乎没有患高血压的。
    因此,专家们建议,成年人每天的吃盐量,最好不要超过12克

    为什么人每天要吃盐?


    二、老人常对年轻人说:“我吃的盐比你吃的米还要多”。为什么啊?

    因为人离不开盐的 老人比我们大好几十年天天吃盐 当然比我们吃的米多了

    老人常对年轻人说:“我吃的盐比你吃的米还要多”。为什么啊?


    三、为什么老人一直对我们小人说:我吃的盐比你吃的还多?

    以老卖老阿:)

    为什么老人一直对我们小人说:我吃的盐比你吃的还多?


    四、为什么说 吃盐 多了不能长寿?

    盐吃多了病也来了 高盐膳食所致摄盐量过高,是诱发高血压的一个重要因素,这早已成为共识。
    最近,医学界研究发现,食盐摄入过多还可引起诸多的不良反应。
    脑卒中 专家们研究提示,摄盐量过高可使脑卒中的发生率增加。
    虽然食盐与脑卒中的这种关联是机制目前尚不十分明了,但降低摄盐量,不仅使血压下降,而且可减轻动脉硬化的程度,从而也就可以有效地降低脑卒中的发生率。
    左心室肥大 左心室肥大是早发心血管病的一个危险因素,以往人们认识到的主要原因是高血压。
    近年来专家们发现,无论血压如何,摄盐量是左心室肥大的一个重要的独立因子,甚至比高血压本身还重要,从而说明控盐是防治心血管病的措施。
    肾脏病 膳食摄盐量高会促使肾脏血管发生病理性改变,加重肾脏的负担,影响肾脏功能。
    专家们发现,高盐摄量可加速肾脏病人肾功能的减退。
    因此,专家告诫人们,肾脏病患者一定要控制钠盐的摄入量。
    骨质疏松 膳食盐量是排钙的主要决定因素,摄盐量越高,尿钙也就越高。
    研究表明,低钙摄量以及高盐摄量所致高尿钙,是导致骨骼中的钙减少,引起骨质疏松的重要原因。
    哮喘 专家发现,男子摄盐量中度减少以后,哮喘症状减轻,气管扩张剂用量减少,最高呼气量增加,但女性无此现象。
    因此,专家们也极力主张哮喘病人也应严格控制钠盐的摄入量。
    鉴于上述高盐膳食的诸多不良反应,专家们建议人们将每日摄盐量由10克改为5克,并应多用醋来作为日常生活中的调味品,这样才能益于健康。

    为什么说 吃盐 多了不能长寿?


    五、中老年人口味变重爱吃咸有什么好的解决办法

    菜要淡一点。
    老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。
    盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。
    因此,老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
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    饭菜香一点。
    这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。
    人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。
    闻着香喷喷的饭菜,老年人一定能胃口大开。
    食物热一点。
    生冷食物多性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收,甚至造成损伤。
    因此,老年人要尽量避免吃生冷食物,尤其在严冬更要注意。

    中老年人口味变重爱吃咸有什么好的解决办法


    六、为什么别人老说 你吃盐比我吃饭多呢

    意思是你比老人还厉害(就是比老人见的世面还多的意思!!!),以后不要在老人前面倚老卖老哦!!!!!!!!!!!!!!

    为什么别人老说 你吃盐比我吃饭多呢


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