一、桔子皮泡茶的功效与负作用?
比较实用的功效:1-桔子皮榨汁或泡水饮用,可去火,可醒酒。
2-除异味将桔皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味。
3-驱蚊夏季,可点燃干桔皮驱赶蚊蝇。
4-护发将桔皮泡进热水里,用它来洗头,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软。
5-喜欢养花的人家,可将桔皮泡在水里沤肥,加进盆土作肥料,没有难闻的气味,肥效还很持久。
6-喜欢养宠物的人家,可将桔皮泡水,涂抹在宠物的身上可以去跳蚤,虱子。
7-家里蒸鱼时加入一些桔子皮,可除鱼腥味 8-把桔子皮放入脸盆中,它可散发清香,还能润肤,防治皮肤干燥。
桔子皮其他用途 (1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。
可将其冼净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。
(3)烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
(4)烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。
二、喝橘皮水有什么好处
立夏12种传统食物有蛋、立夏茶、立夏羹、君踏菜、七家粥、立夏饭、乌米饭、黑米饭糕、三鲜、光饼、立夏馍、夏饼。
1、蛋。
立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。
立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。
2、立夏茶。
为迎接立夏,我国江西一带还有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬,在立夏的那一天,妇女们要聚集七家的茶叶,共同烹饮,说是立夏饮了七家茶,可以保证整个夏天不会犯困。
3、立夏羹:立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”。
俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音tuo),一脚跨过河”。
立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”。
立夏日发东风,俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”。
立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”。
4、君踏菜:君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。
5、七家粥:立夏有吃“七家粥”的风俗,务农人家左邻右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,吃了这种粥,代表邻里和睦,是大家齐心协力去夏耕夏种。
6、立夏饭。
旧时立夏节,宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”,称之为立夏饭。
现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风,只是立夏饭的料改成了另外五种食物:蚕豆、大豆、竹笋、芥菜,外加酱肉或咸肉,叫五样米。
7、乌米饭。
乌米饭取乌饭叶子挤汁浸糯米蒸饭而成。
据说,立夏吃乌米饭,不会疰夏,能祛风败毒,能防止蚊虫叮咬。
8、黑米饭糕。
黑米饭糕也是传统的立夏点心之一,但不是指平时吃的黑米,二是将乌树叶捣烂泡水后,用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑,将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕。
9、三鲜。
有一首打油诗为立夏尝三鲜。
三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。
地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜。
树三鲜有樱桃、枇杷、杏子。
水三鲜即海螺、黄鱼、鲥鱼。
10、光饼。
立夏以吃“光饼”为传统。
闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半,将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹进去一起吃。
11、立夏馍。
吃立夏馍可防热抗暑,消夏除灾。
在过年时,家家都要留几个蒸馍,挂高墙外晒干风干,以备作立夏馍时用,一到立夏那天,把过年留下的干蒸馍用水泡透,挤出水,加面粉,掺在鸡蛋和韭菜里,搅拌成糊状,再用油煎炒后食之,即为吃立夏馍,寓意全家安全度夏。
12、夏饼。
也叫麻饼,形状各异,有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等;
面饼,有甜、咸两种,咸面饼的用料有肉丝、韭菜等,蘸蒜泥食用,甜面饼则多加砂糖;
春卷,用精制的薄面饼,包着炒熟的豆芽菜、韭菜和肉丝等馅料,封口处用面粉拌蛋清糊住,然后放在热油锅里炸到微黄时捞起食用。
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五、经常吃橘子皮,对人有好处吗
有好处。
但新鲜的橘子皮不能吃。
一、好处:柑橘皮,有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效。
用来洗头泡澡,不但能清除皮肤污垢,还能滋润肌肤、消除疲劳。
二、中医专家指出,新鲜的橘子皮不能吃:专家表示,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。
另外,新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。
因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。
扩展资料橘子皮不等于陈皮 :陈皮是放置时间比较久的柑橘皮。
它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。
这种果皮如在保持干燥的条件下,可长久放置储藏,故称陈皮。
新鲜柑橘皮并不等于陈皮。
不仅如此,新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮。
只有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。
而且品质比较好的陈皮,对取皮的时间有很严格的要求,有些地方做陈皮的柑橘,果肉离熟透还差一点时间,一般是不食用的。
没熟的果皮,有另外一个名字,叫青皮。
参考资料来源:人民健康网-新鲜的橘子皮千万别吃 吃橘子的六大禁忌人民健康网-橘子皮不等于陈皮 吃橘子的4大禁忌
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