一、什么水果和蔬菜里面含钾比较高
含钾的水果有:香蕉、蕃茄、硬柿、龙眼、香瓜、枣子、柳丁、芒果含量最高。
另外,有很多食品都含钾, 一并提供给你啦。
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谷类:全谷类、小麦肧芽。
奶类:各类调味乳奶。
肉类:鹅肉、沙丁鱼。
豆类:红豆、绿豆。
蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)油菜、香菜菠菜、榨菜、川冬菜另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇、木耳、大豆、等。
其它:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品
二、什么蔬菜含钾高
您好,富钾食品,水果和蔬菜。
含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等,菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富,黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。
各种果汁,特别是橙汁,也含有丰富的钾,而且能补充水分和能量。
茶叶,据测定含有1。
1%~2。
3%的钾,所以茶水是夏季最好的消暑饮品
三、什么食物和蔬菜中含钾量较高
富含钾的水果主要有香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鲜桃、柚子、马铃薯、葡萄、西葫芦等,此外,调料品中的花椒(川椒)含钾颇丰,在每百克川椒中含有1146毫克的钾 富含钾元素的食物有豆瓣菜、卷心菜、芹菜、欧芹、萝卜、花椰菜、蘑菇、南瓜等;
大葱、毛豆等也富含钾。
茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮些绿茶,既消暑,又能补钾
四、什么菜和水果含钾量高
饮食补钾吃什么好香蕉香香蕉的钾含量也特别高。
每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些。
桂圆桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
芒果以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。
以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;
而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。
海带海带含碘和碘化物,每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫。
紫菜海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。
在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。
扩展资料主食选择薯类和五谷杂粮所谓薯类,包括马铃薯(土豆)、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)、芋头和山药。
它们和白米白面相比,钾营养素密度特别高,还富含维生素C,可有效控制血压。
按我国食物成分表,100克土豆中含钾342毫克,热量是77千卡。
而100克精白大米中的钾含量是58毫克,热量是335千卡。
如果按同样热量比较,相当于100克生大米热量的蒸土豆中,含钾为1487毫克。
如果吃一半米饭一半土豆,能得到783毫克钾。
如果一日三餐都这么吃,仅仅从主食中就能得到超过2000毫克的钾。
在常规的主食中,精米几乎是钾含量最低的一种了。
谷物虽然和大米、白面热量相近,但钾含量却要高得多。
比如100克小米的钾含量为300毫克,100克红小豆的钾含量超过700毫克。
虽然它们的钾含量比不上薯类,但钾营养素密度也不低。
煮粥时放点燕麦片或红小豆,煮饭时放点小米或高粱米,都能起到补钾的效果。
参考资料 人民网-严重缺钾危害大 饮食如何补充钾元素
五、哪些蔬菜含钾多?
因为人体内的钾主要来自食物,豆类如黑豆、菜豆、新鲜豌豆、瘦肉、乳制品、蛋类、马铃薯、茶叶、葵花子、谷物、葡萄干、绿叶蔬菜如菠菜、甜菜等、水果如香蕉、橘子、柠檬、杏、梅等,含钾丰富,由于钾主要存在细胞内,组织破坏后溶解析出,因此水果汁、蔬菜汤、肉汁中含量相对丰富,缺钾的人可以多食用一些。
六、哪些蔬菜中含钾
含钾高的食物有:糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆、鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。
等。
家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。
蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。
含钾高的坚果类,尤其是榛子,腰果, 南瓜子,葵花籽。
豆类,像黄豆,蚕豆。
参考文档
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