黄金螺怎么烹饪_黄金螺长多大可以产卵？

一、黄金螺长多大可以产卵？

黄金螺为雌雄异体、体内受精、体外发育的卵生动物，良好饲养条件下，3～4月龄可达性成熟。
每年3～11月为黄金螺的繁殖季节，其中5～8月是繁殖盛期，适宜水温为18℃～30℃。
交配通常在水中白天进行，时间长达3～5小时，一次受精可多次产卵，交配后3～5天开始产卵，夜间雌螺爬到离水面15～40厘米的池壁、木桩、水生植物的茎叶上产卵。
卵圆形，粉红色，卵径2毫米左右。
卵粒相互粘连成块状，每次产卵一块，200～1000粒，产卵历时20～80分钟。
产卵结束后，雌螺腹足收回，掉入水中，间隔3～5天后，进行第二次产卵，一年可产卵20～40次，产卵量3～5万粒，受精卵在空气中孵化需10～15天，发育成仔螺后破膜而出，掉入水中。

二、黄金螺怎么分辨雌雄

分辨黄金螺的雌雄一般要看它的生殖孔位于哪个部位，一般雄性黄金螺的生殖孔位于交接器顶端，雌性黄金螺生殖孔位于外套腔。
黄金螺，学名为Amazonian ；
smail；
Ampullaria ；
gigas ；
spix ；
，属于软体动物门、腹足纲、中腹足目、苹果螺科、瓶螺属，原产地位于阿根廷，如今在国内各地基本上都能买到。
黄金螺的外壳颜色呈现金黄色，金灿灿的样子犹如黄金，因而人们称之为“黄金螺”。
黄金螺大多喜欢在淡水中生活，如果水质清新，饵料也较为充足，那么黄金螺会繁殖的很快。
黄金螺一般集群栖息在池边的浅水区域，或者吸附在水生植物的茎叶智商，有的干脆漂浮在水面之上，能够离开水体进行短暂的生活。
扩展资料雌雄异体、体内受精、体外发育的卵生动物，良好饲养条件下，3～4月龄可达性成熟。
交配通常在水中白天进行，时间长达3～5小时，一次受精可多次产卵，交配后3～5天开始产卵，夜间雌螺爬到离水面15～40厘米的池壁、木桩、水生植物的茎叶上产卵。
生活习性：福寿螺喜生活在水质清新、饵料充足的淡水中，多集群栖息于池边浅水区，或吸附在水生植物茎叶上，或浮于水面，能离开水体短暂生活。
最适宜生长水温为25～32℃，超过35℃生长速度明显下降，生存最高临界水温为45℃，最低临界水温为5℃。
参考资料来源：股票百科-黄金螺

三、如何烹饪娃娃菜？

烹制材料（四人份）

材料：

娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯)

调料：

油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙) 
做法如下：
1、蒜头拍扁去衣，剁成蓉状；
粉丝剪成两段，用清水浸泡30分钟。

2、娃娃菜洗净沥干水，切成两半后，排放至碟中。

3、烧热锅内5汤匙油，以小火爆香蒜蓉，注入2杯清鸡汤，加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内。
 
4、在娃娃菜上铺上一层粉丝，洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。
 
5、烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。
 
6、往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1汤匙酱油调味，便可上桌。

四、猴头如何制作和烹调？

五、怎么做饭

把菜做熟就行

六、猴头如何制作和烹调？

原料：干猴头菇2两，香菇1两，冬笋1两，黄瓜皮1两，清汤3两，湿淀粉2两，火腿2两。


做法：①将猴头菇在温水中浸15分钟，挤净水分切片。
其他原料如香菇、冬笋等均切成片。
②按相同层次摆成三排于碗中，另取一碗把料酒、酱油、清汤调匀，浇在排好猴头菇的碗内，上笼旺火蒸1小时，倒出汤汁（留用）翻扣在盘内。
③将汤汁放入炒勺内，用中火烧沸再加入味精，将湿淀粉匀浇在盘内猴头菇上即成。
此菜鲜嫩，味清香，因有红、黄、绿、白、黑、五色，形似云层。


（二）猴头瓤鸡     （《食用菌》，1982，149）

原料：干猴头菇2两，母鸡1只（约1.5斤），肥猪肉1.5斤，鸡油2两，火腿、冬笋、砂仁、葱段、姜片、鲜花椒、酱油、料酒等适量。


做法：①将干猴头菇用温水浸15分钟，挤尽水分切块。
母鸡宰后肋下开膛取出五脏。
猪肉、火腿、冬笋切成一寸长，5分宽、1分厚的片，砂仁用刀捣碎。
②砂锅内放鸡油烧六成熟，散入葱段、姜片炸出香味，即放肥肉片、猴头块，加鲜花椒、酱油、料酒，炒六分钟放入碗内（拣出葱、姜），与冬笋、火腿、砂仁一起搅匀，装入鸡腹，置大汤盘内（刀口朝下）加入清汤、酱油、味精、料酒、葱段，用纱布将鸡盖好入笼蒸2小时取出，揭 去布，挑去葱、姜即成。


（三）猴头菇炒蛋     （闽东地方菜）

原料：鲜猴头菇5两，鸭蛋4个，熟猪油1.5两；
葱白5分，精盐、味精、酱油、料酒少许。


做法：①将鲜猴头菇浸泡清水中15分钟后，捞出用手捏干水分，切成薄片。
把鸭蛋破壳倒碗中磷匀。
②将锅烧热加猪油1两，放入葱白爆锅，见葱白稍有变黄加入猴头片武火翻炒至熟，暂寄锅边。
往锅里再加猪油半两，烧熟即倒入调匀的蛋和精盐、味精；
酱油、料洒等调料，混合炒熟的猴头用武火迅速翻炒至蛋熟起锅即成。


（四）排骨清炖猴头菇     （闽东地方菜）

原料：鲜猴头菇4两，猪小排半斤，香菇2个，精盐、味精、料酒、糖等少许。


做法：①将猴头菇浸水15分钟后，漂去苦味捞出捏干切片。
香菇洗净发好切片。
排骨洗净砍成小块。
②将猴头菇、香菇、排骨放在砂锅或铝锅中，加入适量清水，用猛火煮30分钟后，再加入精盐、料酒、糖、味精少许即成。

七、黄金螺会被加热棒烫死吗

黄金螺最适宜生长水温为25～32℃，超过35℃生长速度明显下降，生存最高临界水温为45℃，最低临界水温为5℃。
如果超过45°，应该会被烫死。

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