安琪酵母属于什么酵母安琪牌的高活性干酵母是小苏打吗?

一、安琪酵母粉提供的酵母是哪一种酵母？

如果从微生物学分类上讲，目前大规模生产的酵母一般都为酵母属，啤酒酵母种。

二、安琪酵母是化学制剂吗？

属于微生物制剂，是活的生物。

三、安琪牌的高活性干酵母是小苏打吗?

四、安琪酵母是全球三大酵母类生产企业，安琪只生产酵母吗？

安琪是全球三大酵母生产企业，但是，安琪不只生产酵母，旗下有很多产品，比如最近天王郭富城代言的安琪米发糕预拌粉和安琪纽特蛋白粉，都是安琪的产品。

五、安琪属于哪类酵母菌

经过驯化的食用酵母有酿酒的、发面的、做抽提物营养品的、有做饲料的

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