蒸米饭水和米的比例怎么用手指量—电饭锅做米饭，请问米和水的比例应该是多少

一、蒸米饭放多少水

米水比，1：1.4

二、请问用电饭锅蒸米饭如何掌握加水的量?

有一种很传统但又很实用的方法，，我妈妈都是这样的。
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就是放好水后，用食指插入米内，至锅底， 米距离水面一个多一点的关节就行了，，无论你煮多少米都是一样，因为米和米之间都是有空隙。
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这是老祖宗传下来的

三、电饭煲煮饭米和水的比例

“水没过平放的手掌”的确是好办法，建议申遗。
你要是搞科研或者要写作，那就按米：水=3：5吧，反正只是个约数，不同的米，不同的口感要求（硬口、软口），有差异的。
有的米很“吃水”，要多放水；
有的米“不吃水”，水稍多就成半粥不饭了。
电饭锅内胆上一般都有刻度的，一边是煮饭的刻度，一边是煮粥的刻度，刻度上的数字就是米的“筒数”，筒就是随锅配来的量筒。
这就不用记了。

四、电饭锅做米饭，请问米和水的比例应该是多少

方法/步骤1首先，把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。
如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。
如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。
2然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。
3米淘干净以后，放入适当的清水。
①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。
②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。
拿印米的那只碗来印一下水。
③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同。
⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。
不要灰心，慢慢再试试。
或咨询一下有经验的人。
⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。
或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦！4然后把电饭锅内胆四周的水擦干净要不然可能会有触电的危险。
5然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。
6插上电饭锅的电源7按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。
大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
8米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。

五、做大米饭的时候，米和水的最佳比例是多少？

米和水的比例应该是1：1.2。
水超过1：1.2蒸出的米饭比较松软，水低于1：1.2僵硬，请跟据自己的口味添加适量的水，康乐家园：共享健康 分享快乐 善待生命 康乐人生 构建和谐社会 创造康乐家园.

六、蒸米饭水和米的比例怎么把握？

蒸米饭时，用同样的量杯，米和水的比例应该是1：1.2

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