一、我学会了做什么菜作文
每当我 看到妈妈在做菜的时候,我的手总里痒痒的,心里总是想着:我到底什么时候才可以一显自己的身手呢!盼望着,盼望着,机会终于来了!今天爸妈都不在,于是我就走进厨房,首先,我打开了煤气瓶,然后,我就把锅放在煤气炉上,开了火,然后把油倒到锅里,等冒了烟后,我就把卷心菜放进裹锅里,忽然,一股热气迎面扑来,吓到我连退几步,过了好一会儿,我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下。
因为火开的太大,我不小心把菜给烧焦里,隐隐约约闻到了一股苦苦的味道,我手慌脚乱的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。
然后又在心里嘀咕:把卷心菜烧成这样,能吃吗?于是,我左看看右看看,被我发现盒子里有几个鸡蛋,我自言自语地说:“不如炒鸡蛋吧!”说干就干,马上开始。
我又在锅里放了一点油,然后学着妈妈平时打鸡蛋的样子,打了几个鸡蛋下锅后,(还好,这次还真顺利)又用锅铲在锅里铲了几下,然后又左铲铲右铲铲,似模似样的。
最后,鸡蛋终于熟了。
我把火关上后,就把鸡蛋盛在碟子上。
刚想拿出去,不知道什么时候。
妈妈已经站在我的身后,我连忙把妈妈推出厨房去,把卷心菜和鸡蛋放才妈妈面前,妈妈看了看卷心菜,无奈地说:“这是什么啊?怎么黑黑的,能吃吗?”然后我又把鸡蛋端到妈妈面前,妈妈尝了尝鸡蛋后,微笑地点点头,说:“这个还不错。
”我顿时开心的手舞足蹈,连我自己都不知道应该怎样形容我自己了。
啊!我今天终于学会了做菜,好开心啊!今天中午,我拜妈妈为师,学烧番茄炒蛋。
因为我想证明自己已经长大了,不是什么都不会做的小毛头。
妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋。
妈妈说:“先把番茄洗干净,再把番茄切成块,把蛋敲开,倒在碗里,搅拌均匀。
” 一切都准备好了。
妈妈叫我在锅里倒上油,把油烧热,直到冒烟。
然后赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒,让蛋结成块。
我刚想把番茄倒进去,妈妈说:“如果一起炒,蛋会炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出来,这个菜是不好吃的。
”我想:做菜的学问还真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出来,再把切好的番茄倒进锅里,不停的翻炒,妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁。
我快速的炒,直到流出红色艳丽的汁水来。
妈妈对我说:“像这时候放蛋是最合适的。
”最后倒入金黄色的蛋,一直翻炒,只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来。
妈妈告诉我起锅前放上味精和盐,顿时香味扑鼻而来,使得我这只大馋猫直流口水。
一盘美味可口的番茄炒蛋闪亮登场了!我迫不及待地尝了一口,真好吃啊!妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说:“小炜真能干,小炜长大了。
”
二、中午吃什么菜好?
减肥小窍门:瘦身秘招,不论胖上面,还是胖下面或全身胖,都可以恢愎的窈窕身材。
如果有下身肥胖,肌肉松软,容易痰多、水肿,吃得少也不瘦,手脚冰冷特征,建议为:1)多泡澡或足浴(泡脚),每周至少三次,以促进血液循环并强化新陈代谢。
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三、炒什么菜适合放豆瓣酱
豆瓣酱炒香干。
准备用料:豆腐干3块、郫县豆掰酱1大勺、大蒜适量、白糖1勺、生抽适量。
1、食材:豆腐干、郫县豆掰酱、大蒜、白糖。
2、大蒜切末。
3、豆腐干切条4、锅中放少许底油,放入切好的豆腐干小火煎制。
5、煎至豆腐干成黄色,放入蒜蓉爆香,加入一大勺豆瓣酱。
6、炒制豆瓣酱出红油,加入一勺白糖,适量生抽调味。
7、加入白糖和生抽后翻炒均匀,酱汁都裹在豆腐干上即可。
8、辣咸微甜,冷热均可。
四、中午吃什么好????(要菜谱、做法)
材料:鸡蛋5个,西红柿150克,青豆50克, 配料:植物油6汤匙,盐1茶匙,糖2汤匙,味精适量。
鸡蛋炒西红柿2制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用;
青豆仁用开水煮熟,捞出沥干水分待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于旺火上,放油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,炒熟后,下西红柿、青豆仁,最后下糖、盐、味精,调好咸淡,炒匀后出锅即成。
技巧:炒制此菜时,要旺火速成,以保持西红柿脆嫩。
五、中午一个人时做什么菜才好吃
西红柿鸡蛋。
好做,还挺好吃,还有菜汤,能拌饭。
六、第一次炒菜 作文
今天老师主我们班以炒菜为题写一篇日记,并且还让我们尝试一下,我们班的同学有的惊奇,有的兴奋,而我却觉得好玩。
我一进门就扔下书包,直奔餐厅,却被妈妈拉住,“干什么去,还不快去写作业。
”我把妈妈的手推开“老师让我们炒菜。
”妈妈说“好吧,不过得在我陪同下才行!”我爽快的答应了。
我问妈妈炒什么菜呢。
妈妈说炒鸡蛋吧,这个菜好做。
我小嘴一噘“这么简单没意思。
”妈妈笑着问道“那你想炒什么呀,不至作大餐吧。
”我想都没有想的说道炒土豆丝吧,因为这是我最爱吃的菜。
妈妈又想说什么,被我拦住了,“请你在门口等着,有事我喊你。
”妈妈看了我一眼没说什么站到了门口。
我首先把小手洗干净,然后系要是觉得我的回答满意,请采纳!.
参考文档
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