硒是人体必需的微量元素,硒对人体有很重要的作用,所以要多吃含硒的食物。那含硒高的食物有哪些呢?1. 蘑菇2.蛋类:包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。研究发现每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克;
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哪些食物贪硒量比较高-什么食物含硒量最高,可以吃什么补硒?

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一、哪些食物含硒量高

硒是人体必需的微量元素,硒对人体有很重要的作用,所以要多吃含硒的食物。
那含硒高的食物有哪些呢?1. 蘑菇2.蛋类:包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。
研究发现每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克;
每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;
每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克,由此证明蛋类的含硒量高于猪肉,所以蛋类也是补硒首选的食物。
3.猪肉:营养学家指出每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素,所以补硒也可多食用猪肉。
4.大蒜:含硒元素丰富,且本身具有提高免疫力,清除体内活性自由基等作用,与硒的作用一致,有协同增效作用,所以补硒过程中可多食用大蒜。
5.海产品:包括河蟹、虾米、大虾、小虾、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等,其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含硒量最高,值得注意的是海产品中除含有大量硒元素外,还含有有害元素铅、砷、汞等,所以不宜大量、长期食用。
6.动物内脏:动物肝、肾等内脏中硒元素含量也较高,所以补硒也可多食用动物内脏。
除此之外,含硒量丰富的食物还有人参、花生、芝麻、啤酒、麦芽以及中药材黄芪等等。
但是硒过量了对身体是有害的。
服用过量的硒会引起硒中毒,出现脱发,指(趾)甲脱落,皮肤苍白,严重时可导致神经系统受损及牙齿损伤,还可出现消化道症状如恶心、呕吐等,同时伴有乏力、疲劳、易怒以及神经炎症状,也会出现心肌病、心肌炎的症状。
因此,补硒要适量!希望对你有帮助!

哪些食物含硒量高


二、生活中什么食物含硒量最高?

1、动物肝脏:猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝,虽然动物肝脏的硒含量较高,不过毕竟是肝脏,适量的吃一点就行。
2、海产品:虾、枪鱼、沙丁鱼、海藻、蟹、牡蛎、鲍鱼、干墨鱼、干海参、干鱿鱼、虾米、香海螺等,这些海产品中都含有大量的硒成分。
3、鱼类:鲔鱼、鲑鱼、鲮鱼、大黄鱼、青鱼、带鱼、鲈鱼、鲐鱼、鲅鱼这些鱼类含有丰富的硒元素,平时可以吃一点。
4、蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,每100 克食物中,鸡蛋含硒23ug,鸭蛋含硒30ug,鹅蛋含硒33ug,蛋类补充硒元素最好是吃水煮的。
5、肉类:猪肉(瘦)、牛肉(瘦)、羊肉(瘦)、鸡胸肉,每100克猪肉含硒10.6ug,所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。
6、蔬菜:紫菜、海带、蘑菇、大蒜、大白菜、西红柿、芦笋、豌豆、南瓜等,其中芦笋、菌类的硒含量相对较高一点。
7、水果:人参果、桑葚,苹果,桂圆,葡萄,海棠等。

生活中什么食物含硒量最高?


三、什么食物含硒量最高,可以吃什么补硒?

可以多吃一些含硒的食物,例如动物肝脏、海产品、鱼、蛋、肉、蔬菜、水果,不过食物中硒含量变化比较大,可以选择已知剂量的补硒制剂,所以建议多配合已知剂量的补硒冲剂,补硒的产品有很多,启麦硒维康是麦芽硒,好吸收,是补硒不错选择。

什么食物含硒量最高,可以吃什么补硒?


四、吃什么补硒 含硒高的食物有哪些

展开全部富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。
另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。
如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到32-122微克,十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。
需要指出的是,食品中硒含量高,并不等于人对其吸收就高。
一般而言,人对菌类有机硒的利用率较高,可以达到70%-90%,而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低,只有70%左右。
因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品,如富硒酵母及富硒大蒜等。
另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。
事实上,富含硒的食品也富含维生素E,这两种营养素有相互的作用。
蛋类含硒量多于肉类,每100 克食物中,猪肉含硒10.6 微克,鸡蛋含硒23.6 微克,鸭蛋含硒30.7 微克,鹅蛋含硒33.6 微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7 微克。
一般植物性食物硒含量通常受当地水土中硒含量的高低影响。
提示:由于富硒地区很少,所以硒过量一般不可能出现,任何人都需要通过食物补充一定量的硒。
硒(Se)--抗氧化、提高免疫力 如果你有以下情况,可能硒缺乏:硒在体内是一种保健元素,摄入量低,相应器官例如肠道、前列腺、乳腺、卵巢、肺的癌症及白血病发病率就会高。
世界上富硒地区很少,任何人都可能缺硒,硒过量不太可能。
人体内硒的含量约14mg-21mg,以肝、胰腺、肾中的含量较多。
由于硒可以保护心血管系统,防治肝病及癌症,已俨然成为一种多功能的营养品,号称可以延缓衰老、延年益寿。
同时硒还是重金属的解毒剂,能与铅、镉、汞等重金属结合,使这些有毒的重金属不被肠道吸收而排出体外。
特殊需要补硒的人群: 所有人群。
因为我国72%地区缺硒,所以我们每个人基本都需要补硒。
对健康人可以强化免疫力,对儿童可以保护眼睛,对中老年人可以减少疾病。
每日适合量:7岁以上的人群每日50微克 含硒食物: 蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。
植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区,那里盛产的富硒茶可以用来补硒。
补硒可以在日常多吃一些蛋类、蘑菇、动物肝脏等食物。
但鉴于肿瘤患者食欲不振,可服用。
其以硒麦芽结合维生素E、β胡萝卜素,补硒更容易吸收,口感也好,并且不会补充过量极为安全。

吃什么补硒 含硒高的食物有哪些


五、生活中什么食物含硒量最高?

可以多吃一些含硒的食物,例如动物肝脏、海产品、鱼、蛋、肉、蔬菜、水果,不过食物中硒含量变化比较大,可以选择已知剂量的补硒制剂,所以建议多配合已知剂量的补硒冲剂,补硒的产品有很多,启麦硒维康是麦芽硒,好吸收,是补硒不错选择。

生活中什么食物含硒量最高?


六、哪些食物含硒高

海带!

哪些食物含硒高


七、食物中的硒有哪些含量高的?

科学补硒是防止过早衰老的一个方法,补硒首选硒旺纳米硒。
含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类有大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多。
不过,大蒜、蘑菇的含量却相当多。
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食物中的硒有哪些含量高的?


参考文档

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