上市公司做酱油的有哪些——海天酱油的原料是什么，怎么做的呢？

一、求30支专业专注的上市公司

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二、生产橄榄油的上市公司有几家

你说呢...

三、海天酱油的原料是什么，怎么做的呢？

酱油是烹饪中的一种亚洲特色的调味料，普遍使用大豆为主要原料，加入水，食盐经过制曲和发酵，再在各种微生物繁殖分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。
制作酱油的原料因国家、地区的不同，使用的配料不同，风味也不同，比较出名的是泰国的鱼露（使用鲜鱼）和日本TAKESAN的生榨酱油 。
酱油俗称豉油，主要由大豆，淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。
酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料民分。
以咸味为主，亦有鲜味、香味等。
它能增加和改善菜肴的口味，还能增添或改变菜肴的色泽。
我国人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。
酱油一般有老抽和生抽两种：老抽较咸，用于提色；
生抽用于提鲜 。
取黄豆2.5公斤、面粉500克、麦麸250克、食盐1.8公斤。
黄豆放入容器内加清水浸过20厘米，充分搅拌除去杂质，换水浸4-8小时到豆粒膨胀无皱纹，手指能把豆瓣掐断为度，用清水漂洗几遍，晾干。
放入笼屉内在110℃恒温下蒸煮3-4小时，停火焖2小时后留在笼屉内。
第二天取出将豆与上述配料混匀装入盆具，料厚3-4厘米，放到空屋的木架上发酵，先开门窗散透水气，再封闭在28-30℃的温度发酵，3-4天后便出现菌丝。
这时进行上下翻料，半开窗散去霉气。
到用手抖料有粉状飞扬时即变成"曲"。
把曲装入缸里，每5千克曲料加入2波美度的盐水5千克，曝晒，使料发酵，每天用木棍拌几次，后隔几天拌1次，2-3个月后用纱布袋榨去残渣即成。

四、开家酱油，食醋的生产工厂怎么样？

投资调配料产业确实是明智之举。
您计划开一家酱油厂，所要投的资金得视您的工厂规模而定了。
给您个参考吧。
在陕西开家酱油厂，工厂规模500个平米，前期投入需要至少230万。
再计上生产设备，总的投入得上300万。
您问得很好，销售是调配料产业最重要的一环。
酱油，食醋的销售得同过代理商，当然您有实力也可以自己打开市场上市出售工厂的产品酱油与食醋，但这得有一定的经济实力与魄力。
一般是通过代理商在超市或者农贸市场出售。
期间的环节不重要不必要大费口舌说明，到时您自己就会经历的。
不过提醒您一点，签代理合同要视您的工厂实力而定，否则会造成产品积压的后果。
另外就是头批合同应该以试探本地市场消费境况为目的，等大概清楚您本地的消费潜力后在大批推销您的产品也不迟。

五、张嘉译代言的酱油是什么品牌？

这个酱油是什么品牌？我觉得这个酱油的品牌应该就是现在比较火的，而且他都是大豆制作的经过180天，发现，应该是除帮的酱油吧，所以这个也是品质非常好，味道，也是非常正的。

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